Записи с темой: продукты питания (список заголовков)
00:55 

Здравствуйте! Вопрос очень специализированный. Интересуюсь нормами, которые регулируют качество мучных кондитерских изделий, в том числе - пряников. Непосредственно нужно узнать есть ли какие документы или негласные/незакрепленные документально сведения про нормы (допустимые пределы) усушки, упека и выхода готовых изделий. Намного ли они отличаются от соответствующих параметров хлебобулочных изделий? (я нашла по хлебобул-ым изделиям: упек 6-14%, усушка 4-6%. так ли это?)гугл не помогает

@темы: Продукты питания

15:55 

Anguis in herba
Perpetuum mobile во плоти.
Доброго времени.
В поезд с собой нужно взять вареный кофе, чтобы выпить его завтра с утра. Кофе будет сварен в пять вечера, выпит в десять утра.
Можно ли провезти его ночь в поезде в бутылке? Не в термосе, а в бутылке, он не опнется к утру по каким-то своим кофейным причинам?

@темы: Продукты питания

04:12 

Nichiko
You can’t stop the waves, but you can learn to surf
Из каких растений делают такой чай, который продается в клубочках, а в чайнике этот клубочек раскрывается в красивый цветок? И до скольки раз его можно/нужно заваривать?

@темы: Продукты питания

00:05 

Ввоз продуктов в ЕС

Ms. Strange
Mas color
Можно ли провозить в Европу (Финляндия) джем/варение? :)

@темы: Продукты питания

14:27 

Как едят чак-чак?

avrelika
Nu vreau nici un strain in jurnalul meu!
Купила ради интереса чак-чак и ем его вилкой, т.к. на ощупь слишком липкий. А как его вообще едят - руками или вилкой?

@темы: Продукты питания, Этикет

22:48 

Кормление кровью

Фрагмент сериала: на карету напали разбойники, в живых остались только служанка и грудной ребёнок хозяйки в том возрасте, когда прикормку начинать давать ещё рано - только молоко матери или кормилицы. Служанка двое суток шла с ребёнком по степи без еды и воды, а грудничка кормила своей кровью, пока не набрела на деревню.
Вопрос: в реальности ребёнок мог выжить в таких условиях? Взрослый без воды проживёт в летней степи дней пять, и три из них, а при очень большом напряжении воли и четыре дня сможет идти и нести ребёнка. Но каковы в таких условиях шансы на выживание у грудничка?

@темы: Продукты питания, Медицина/здоровье

23:30 

Мадама Плюшкина
Рядом с каждым человеком есть место добрым чудесам ^__^
Вопрос о питьевой воде
Я часто пью акваминерале негазированную, на ней написано так "вода питьевая негазированная первой категории" Также написано, что она из артезианских скважин.
Сегодня мне сказали, что это якобы вода с солями, а соль мне сейчас никак нельзя.
Также в нэте нашла информацию о том, что "Негазированная вода бывает двух категорий: первой и высшей. К первой относится водопроводная вода, прошедшая хорошую очистку и фильтрацию от всякого рода бактерий, тяжелых металлов и опасных соединений (например, хлор). К высшей категории относится негазированная вода, добываемая из природных источников: родников и артезианских скважин."
Вопросы:
1. С солью эта вода или нет?
2. Почему пишут, что вода 1 категории, если она из артезианских скважин?
3. Какую питьевую воду вы употребляете (я имею в виду именно покупную)?

@темы: Люди, Продукты питания

20:58 

Затья
Очень, очень житейский вопрос. Приготовила в 20:00 куриные котлеты (потушила). Всю ночь они проведут в холодильнике, завтра собиралась взять их на работу. Ем я там обычно в час или в два. Холодильника там нет как и обеденного перерыва х). Температура помещения не низкая: тепло, но и не жарко, как на улице. Вот и вопрос: пропадут котлеты?

У меня, человека с паранойей на тему испорченной пищи, этот вопрос вызывает прямо какое-то расстройство)

ответ получен)

@темы: Продукты питания

07:52 

Книги и хлеб

1. В Украине издают художественные книги на русском языке? Или покупают художку российских издательств? Или переводят их на украинский? В первую очередь имеется ввиду фэнтези, детективы и любовные романы, а так же их комбинации всех видов.

2. Сколько стоит в Москве, Екатеринбурге и Владивостоке стоит буханка белого, полубелого и ржаного хлеба?

@темы: Страноведение, Продукты питания, Иностранные языки

19:57 

Физика(((

Тоткторе
Будь готов к тому, что не найдешь того, что ищешь. Вантала
привет! Расскажите, почему сосиска в микроволновке разогревается за 80 секунд, а сосиска в компании с пирожком, начинённым капустой, остаётся холодной. Но, при этом пирожок разогрет. Вот! Спасибо заранее))

@темы: Непознанное, Продукты питания, Физика

08:47 

Тонкое кружево
All my life is like one long day
Всем привет.

Помогите разобраться.



Стеклобанка - предмет.
0,25 л. - объем.
стакан - форма.
то 82 - что означает?

@темы: Продукты питания

07:19 

|девиантная|
территория победившего распиздяйства
Будет ли вонять тухлятиной вареное яйцо, если его оставить на месяц?

@темы: Продукты питания

18:07 

Маска из кофе

Дамы, молотые кофейные зёрна для маски обязательно варить или можно просто залить горячим молоком, подождать, когда остынет, и нанести на лицо?
Кофе я пью редко, а варю крохотную щепотку в джезве с пряностями, поэтому для маски такая гуща не годится, надо готовить её отдельно. А везде в рецептах говорят о том, что используют гущу из кофеварки.

@темы: Медицина/здоровье, Продукты питания

13:25 

halcyon days
Возле метро часто вижу молодых людей восточной внешности, которые два-три вечера торгуют с рук фруктами-ягодами исключительно одного вида. Мозг вдарился в паранойю и считает, что тут есть какой-то подвох. Правда, никогда не сравнивала с ценами в магазине, поэтому даже не могу сказать, продают ли они дешевле или по той же цене (или даже дороже).
Собственно, вопрос: есть ли подвох? Они тупо воруют на складе покупают оптом дешевле и продают по той же цене, что в магазине, но в обход всякого оформления, или сплавляют какие-то дефективные фрукты, которые не берут на реализацию в магазины? Периодически подмывает купить у них клубники, но каждый раз как-то сомневаюсь, вдруг она радиоактивная( Ну или как минимум не прошла какой-нибудь санитарный контроль, и ее не стоит употреблять внутрь.

Будем считать, что ответ получен)

@темы: Продукты питания

13:13 

Grechesky Sphinx
Мы - падшие ангелы, и наши глаза светятся красным в темноте. Для нас нет жизни, а в смерть мы не верим (с). Я мизантропией не страдаю, я ею наслаждаюсь!
Добрый день.
Подскажите, пожалуйста, какие безалкогольные напитки были Британии в XI - XIII веках в повседневном употреблении? Интересуют в основном те, что были доступны беднякам и среднему классу.

@темы: История, Продукты питания

19:37 

Бестолковая рыбина
В добротном арсенале можно пережить три войны и ни одного наводнения.© визитка fandom Hellsing 2014
Можно ли купить в Японии сливочное масло? Или какое-то масло с каким-нибудь приятным белковым (бобовым, молочным, яичным, ореховым) привкусом, сочетающимся со сладостями? Шоколадную пасту(не зубную)?
Вопрос закрыт, всем спасибо.

@темы: Продукты питания, Страноведение

13:29 

=Kandra=
Был бы омут - черти найдутся. ^_^
Чем отличаются Бордо Барон Филипп де Ротшильд с вензелями и с короной?
Например, вот эти.

@темы: Продукты питания

14:40 

Captain de La Fer
Отличил гик от ватерштага
Почему все шеф-повара и крутые кулинары из Франции и на службе у герцогов-королей - мужчины? Как так история постепенно завернула от готовки, считавшейся исконно женским делом, к крутанам-мужчинам? Или тут вопрос внешнего престижа?

Почему квадратики на вафлях идут с одной стороны прямо, а с другой - по диагонали?

@темы: Продукты питания, Профессии

15:56 

Sumeragi Subaru
그냥 해
Недавно пару раз встретилось мнение, что круче всего для здоровья есть сочетание мясо+овощи. Так вот, меня интересуют какие именно овощи имеются ввиду и для чего их едят? В смысле полезных свойств. Есть какой-то список овощей типа стандартный набор для начинающих? :lol: Типа отсюда у нас волокна\клетчатка, оттуда... хз, еще что-то.
Есть ли вообще какая-то польза от безвкусных зимних тепличных овощей? или от овощей, подвергнутых тепловой обработке. Или от замороженных. Где-то слышал, что замороженные овощи просто никакие по полезности. Ни пользы, ни вреда. Нейтральный филлер. По-моему, так только желудок растягивать.

@темы: Продукты питания

09:21 

Melissa Midnighter
Mindcaster
1. Когда пишут, что "чай из двух верхних листочков", подразумевают, что он самый вкусный, ароматный, всяких полезных веществ больше. Выбор листьев влияет только на всё перечисленное или и на крепость тоже?

2. Степень густоты и липкости мокрот как-то влияет на постановку диагноза?

@темы: Медицина/здоровье, Продукты питания

Кружок любознательных — Есть вопрос? У нас есть ответ!

главная