Наткнулась на комментарий под статьёй про цитрат натрия на сайте про пищевые добавки:
Антикоагулянт!!! Этого хватит, чтобы ПРЕДУПРЕЖДАТЬ едоков. Ограничить потребление Е331 практически невозможно. Не на всяких продуктах есть обозначения состава. Перебор будет, если съесть йогурт, заливное, конфтку, лекарство, пирожное, газировку, молоко... Результат для женщин - скорая и гинекология, для остальных - неприятности с порезами, а для гемофоликов - смерть. В магазине устаешь перебирать продукты в поисках без Е331. О каком "немножко" может идти речь? В гинекологию больше не хочется. КАРАУЛ!!! УГРОБЛИВАЮТ!!!
А стоит ли верить этому заявлению? Как влияют антикоагулянты на женскую репродуктивную систему?
В самой статье при этом написано, что вещество используется для лечения цистита, но в больших дозах вредит артериальному давлению и ЖКТ.