Один гастроэнтеролог выдал листовку с описанием... варианта диеты при панкреатите. Второй предложил поискать в интернете. А там разверзается АдЪ.
В одном описании говорят о запрещении есть бобовые, в другом об этом молчат.
В одном месте предлагают пить почти точно 1,5л. воды, в другом 2,5.
В одних описаниях запрещают есть только яичницы и яйца вкрутую, в других разрешают только одно яйцо в день (любого приготовления?) и только при безкаменном холецистите.
Мало кто из авторов знает, что еду можно не только варить или жарить и никто не знает ни про жарку без жира или тушение. Соответственно, можно это или нельзя непонятно.
Куда бежать? Как спасаться? Умею читать бумажные книги, если что.