В гугле искала - не нашла.
Короче говоря, устроилась на подработку официанткой в суши-бар, а там тунец, лосось и гребешки для суши подают сырыми. До этого я думала что они немного подкопченые. Но нет, сырые. Спрашивала, как же так? Сказали что везут их в специальном растворе который их сохраняет свежими. Подозреваю что там какие-нибудь антибиотики, но все равно, интересно, что за раствор? Приставала к другим официантам и менеджерам, так и не добилась ничего кроме "специальный раствор".
Заранее спасибо за ответы)