Я живу в Москве. И когда мне приходилось бывать в Питере, я не могла не заметить, как много там столовых - по сравнению с Москвой. Очень дешёвых столовых с достаточно приличной едой за свою цену. В Москве за такую же цену можно поесть разве что в фастфуде.

В связи с чем у меня возникло много вопросов.
В Питере действительно намного больше дешёвых столовых, мне же не кажется?
Если это так, почему? Почему в Питере так развита столовая культура, а в Москве ничего такого нет?
И если я не первая это заметила, возможно, про это есть какие-то статьи? Было бы очень интересно узнать, есть ли у питерской столовой культуры какая-то история.