[Summer*Wine]

Зачем нужны книги отзывов в заведениях, где работают сами владельцы?

Поясняю: не раз видела кафешки, где администраторами, за стойкой и вообще в зале каждый день сидят владельцы. Сами контролируют весь процесс. Кстати, там обслуживание обычно лучше.

И висит книга отзывов. Зачем? Ведь они и так увидят скандал, если что. И спасибо им можно сказать. Или потому что так положено?
Зачем вообще у нас нужна книга отзывов - из-за традиции? Я писала пару раз - ноль реакции, ничего не поменялось, даже откровенная лажа.

И раз речь пошла об обслуживании - зачем ставить значок wi-fi на кафешках, где его никогда откровенно не бывает?

@темы: Люди

Comments

[Пчхи]

Положительные отзывы из книги можно использовать для саморекламы.

[woldemar von goblinus]

Если память не изменяет, то книга отзывов просто должна быть.

[Hakana]

Книга отзывов по закону должна быть. Как доказательство для всяких проверяющих служб, ведь словесное спасибо к делу не пришьешь, а письменное свидетельство ревизору как раз скажет, как в этом магазине\кафе и пр. к посетителям относятся.

[-Шинигами-]

Она обязана быть в любом предприятии розничной торговли. И ее обязаны предоставить по первому требованию.

да, книга отзывов — это документ, должОн быть)

[maskarad pluton]

Эмм, книга отзывов это юридический документ. Его в первую очередь смотрят при проверках. )))

[Summer*Wine]

Ясно. Спасибо за ответ.

А что будет, если в книге отзывов регулярные жалобы на одно и то же, а видно что это не исправлено?

Например, регулярно разные посетители жалуются на грубость и хамство конкретной официантки, а она все равно работает? На это как-то могут повлиять?

[Таурэтари]

И раз речь пошла об обслуживании - зачем ставить значок wi-fi на кафешках, где его никогда откровенно не бывает?

Замануха =(

[Катька Зелёная]

На это как-то могут повлиять?

могут, но не обязаны.

[Альбедо Ашер]

Шактис, если коротко, на вашу письменную жалобу в "книге отзывов и предложений" должна быть письменная реакция в течении 15 рабочих дней. То есть там должно быть написано, какие меры приняты по вашей жалобе.

Если этого не происходит, или явно видно что книга не ведется, то есть на жалобы написанные ранее никогда нет письменных реакций, следует позвонить в местное Общества Защиты прав потребителей ( контакты найти очень прсото ) и сообщить о нарушениях в ведении жалобной книги.

Подробнее вот тут: http://www.doskapozora.ru/2010/08/10/kniga-zhalob-i-predlozhenij-zhalobnaya-kniga.html

По своей практике скажу, что мне как то удалось сменить персонал продавцов продовольственного магазина целиком, путем восьми жалоб в Жалобную книгу и последующим звонком в Санэпидемстанцию.