[Blomma]

Откуда появилась традиция срезывать "попки" у овощей, ну и т.п.? Аж чуть-ли не на сантиметр. Там зараза что ли какая-то может быть или как?

@темы: Продукты питания

Comments

[adike]

у огурца, например, попки бывают горькими.

[Шеррон]

точно знаю, что к примеру в огурцах там скапливается часто горечь.
возможно нитраты.

[Че, Гевара?]

Они, как правило, горькие, иногда даже по цвету очевидно незрелые. Невкусно просто-напросто.

[Blomma]

А у помидоров зачем вырезать корешок?
Опять же так отрезают не только у огурцов, но и у баклажанов, наверное..

[Dark Dragon]

Blomma,

А у помидоров зачем вырезать корешок?

а он жесткий частенько. Я в салате признаю только равномерно мягкую нарезку. Поэтому срезаю и корешки и вершки (у огурцов, например).

[murphetta]

Огурцы уже сказали,а у помидор я лично вырезаю только корешок когда он огромный,если маленький-то ем.

[murphetta]

Огурцы уже сказали,а у помидор я лично вырезаю только корешок когда он огромный,если маленький-то ем.

[Lodur (Totetsu)]

Невкусно же. Вот и срезают.

[stracciatella]

Аж чуть-ли не на сантиметр.

это потому что кто-то резать не умеет

[|Night Elf|]

Ну... Попки противные, как по мне. Что у огурцов, что у помидоров.

[суп мисо]

в месте крепления овоща к плодоножке мякоть обычно грубая, незрелая и невкусная. у фруктов такого вроде нет.

[Trixoplax]

в местах крепления овощей и фруктов могут скапливаться нематоды и прочие товарищи =))

[nio]

срезывать

Срезать, боже!

[Blomma]

nio, благодарю, по русскому у меня была четверка))

[Blomma]

Trixoplax, фуу,гадость какая)

[Himnar]

в месте крепления овоща к плодоножке мякоть обычно грубая, незрелая и невкусная.

о! за меня по-умному уже сказали Х))))