[volgast]

Народ, у меня дед воевал в великой отечественной, отец говорит, что когда он с войны пришел, то у него появилась присказка когда кто-то жаловался на жизнь или обстоятельства, он говорил - эээ это вы еще собачью радость с чаем не ели. Короче дед был строгий спрашивать его что такое собачья радость никто не стал и что он вообще имел ввиду. Вопрос, что фронтовик мог иметь ввиду под этой собачьей радостью? Просто ему же не ливер с мясной лавки выдавали на фронте, а говорил он так будто бы отменнее гадости на свете просто нет.

@темы: Человек, История, Люди

Comments

[Кангэно Сёши]

Аарра, Вопрос в степени свежести той конины...

[Аарра]

Кангэно Сёши, это другое дело. Если мясо несвежее, то не имеет значения, конина это или телятина. Речь шла явно о несвежем мясе коровы/кобылы/овцы/свиньи подобранном в поле.

[Sturmfogel]

volgast, по той простой причине, что кроме чая (причем не обязательно именно чая, это мог быть и отвар иголок елки или листов малины) и наркомовской нормы в 100 г водки - в паек ничего не входило. Обед в условиях фронта, когда кухни отстали/продукты не подвезли - похлебка из лошади или ее костей и сухари + "чай", часто из подручных средств (травы). Что касаемо "ливера" - могла колбаса входить в паек, как и консервы и яичный порошок. Тогда несколько другие были принципы снабжения, особенно в начале войны: что удалось добыть снабженцам - то и давали...
Аарра, если правильно готовить. В центральной России не очень принято есть конину, многие ее никогда в жизни не пробовали.

[volgast]

Sturmfogel, эту же мысль я сам выше писал, я к тому что с бульоном чаёвничать тяжело, вода с водой, как бы мой дед так в жизни не делал, хлеб с макаронами не ел, воду с водой не пил. Я все время думал что собачья радость должно быть вприкуску с чаем.