Стевия?

[redBastinda]

Короче, уговаривают меня купить стевию. Дескать, низколлорийно и вкусно. Никогда не верила в новомодные штуки и не встречала экстракт стевии в описании диет (медицинских).
Что за штука? По вкусу правда на сахар похоже, или гадость? (мне проще сахар фруктами и кашей добрать, чем бяку есть). Диабетикам можно? Чем от глюкозы отличается?
Это реально, прям панацея или очередной развод, типа "безглютеновой" диеты от всех болезний.
4000 рублей за кг - мне жалко отдавать за просто "попробовать".

@темы: Биология, Медицина/здоровье, Люди

Comments

[Сноуберри]

Диабетикам можно. Не развод. В аптеке можно купить порциями куда более мелкими.
Японцы уважают, мне кажется гадостью. На вкус и цвет...

[тук тук тук]

Я ничего не знаю насчет ее полезных качеств, но по вкусу мне не понравилось.

[Сессемару]

про качество ничего не скажу, но купила из любопытства зеленый чай с этой... травкой?... на вкус было словно зеленый чай щедро сдобрили сахаром

[Snake Gagarin]

Диабетикам можно. Но она дико сладкая. Намного слаще сахара. Мне не понравилось, честно говоря. У меня дома в горшке эта штука росла когда-то, собственно, мы её и раздобыли как раз после того, как кто-то сказал, что она для диабетиков хороша как альтернатива сахару.

[w_Summer]

Что-то дорого. Я брала 150 гр за 250 руб для мамы диабетика. У меня была в виде сушеного порошка - с явным привкусом травы но сладкая. В компоте ничего так а в чае или кофе невкусно совсем. может ее как-то по особенному надо готовить?

[мадам знает толк в Извращениях]

4000 рублей за кг

сколько сколько???

[Рыжая Элен]

Стевия действительно очень сладкая и для диабетиков гораздо предпочтительнее сорбита, фруктозы, аспартама и прочих вариантов сахарозаменителей, нужно ее минимум. Пробовала сама - вкус гораздо приятнее, чем у сахарозаменителей других классов. Является натуральным сахарозаменителем, сахар не повышает.

Глюкоза - это глюкоза, а стевия - это экстракт соответствующей травы. Там хим. соединения совсем другого класса.

[Ejevi4ka]

Была у нас в Крвму на фабрике этой штуки. Дико сладкая трава, фу! Но не такая дорогая. Ищите лучше в аптеках.

[Киллери]

Мне нравится) У меня есть и сушеная и какие-то экстракты. Она сильно слаще обычного сахара, так что и надо много меньше, но цена уж точно не 4000 за кг

[Veletlen]

Сама по себе стевия очень сладкая и имхо довольно противная.
Я покупала в качестве чая в смеси с еще какой-то травой, результат получился довольно милым, по ощущению - травяной чай с сахаром.
Панацеей я бы не назвала, впрочем я вообще считаю, что панацей как таковых не существует. Диабетикам подойдет, вроде как полезно даже, и не новомодное оно, просто не очень распространенное, т.к. то ли просто плохо растет у нас, то ли были проблемы с вывозом из страны произрастания, подробности плохо помню.
Но за такую сумму я бы брать не стала.

[Shendary]

Пробовала стевиозид, не пошел. У него есть особенность... Когда сахар кладешь в чай, например, то чувствуешь смешанный вкус сладкого чая. А тут сначала вкус чая (горький) а потом, отдельно, вкус стевии. Я привыкнуть не смогла, а муж пьет, и ничего ему вроде. Но ее очень мало класть надо, буквально четверть чайной ложки на чашку. И выпечку с ней делать нельзя - тот же вкусовой эффект, плюс тесто из-за нее не поднимается, плоским остается.
Насчет размеров порции - год назад, когда я ее выискивала, обошла все окрестные магазины, но нашла только в интернете, 2к рублей (кажется) за кг. А сейчас она продается в одном (но только одном) магазине в нашем районе - Лейпциге. Может быть и в других появилась, типа "Азбуке Вкуса", я не проверяла.

[kaeri]

аыыыы, ну и цены.. .я купила семена в магазине, за какие-то смешные деньги. их, конечно, еще вырастить надо - но вроде в горшке должно получиться...

[IcePhoenix]

мне проще сахар фруктами и кашей добрать

а нафига сахар-то добирать? о.О

[nio]

Вас разводят, причём сильно: в аптеке можно взять куда дешевле.
А так - трава и трава, только сладкая.

Ой, а отчего это мне вспомнился сок нони?

[IcePhoenix]

nio, в стевии чудо ноннитов или как там они называются нету

[теплый вечер]

Ой, автор спасибо вам)
Замечательная наводка. Отец диабетик и адский сластена, трескает теперь сахарозаменители аля аспартам, а он не шибко полезный. Мы даже не слышали ней)

Вообще -то стевия медовая стоит копейки. Мне не подошла, снижает давление. А чай- сладкий с крошечной щепоткой.