[Мадама Плюшкина]

Азиатский вопрос)
Сказали до завтрашнего утра определить что это такое))) И для чего оно) Я так понимаю там все на китайском?
Короче, граждане востоковеды, помогите определить веСчь)))
На этикетке вижу кокос.



Заранее спасибо)

@темы: Непознанное

Comments

[Wolfin Fritz]

Не знаток китайского, но похоже на кокосовое молоко.

[nazakie]

Скорее всего кокосовое масло. Молоко обычно в консервных банках.

[nio]

Белые иероглифы на красном фоне - "кокосовое молоко". Впрочем, последний из них ещё и "водка", так что может и ликёр какой.

[смольник]

Но почему там крепость? Может, всё же какой-то ликер?

Если это кокосовое молоко, а не кокосовый сок с добавлением того самого молока в небольшом количестве - не вздумайте пить больше пары глотков. Дикая диарея гарантирована из-за количества и вида жиров, которые содержатся в кокосовом молоке. Это как касторка, только со вкусным запахом. Впрочем, вкус у кокосового молока, в отличие от сока, тот еще. Вернее, его таки нет. У сока есть, очень приятный, а у молока - ни фига. Применяется оно в готовке разной всякой экзотической нямки)

Ловчий, может, это жирность? Как на сметане пишут на густой жирность 40%.

[nio]

Werehamsterus, были бы иероглифы "жир" или "масло" рядом. А в объёмных процентах как раз содержание спирта указывают.

[смольник]

Werehamsterus, нет, vol объёмный процент спирта/крепости.
Как правило, производители маркируют обозначением % ABV (Alcohol by volume) или % Vol. Это объемное процентное содержание чистого спирта в общем объеме напитка.

[yako-kaede]

В названии иероглифы: 椰 奶 酒 - это значит "вино/алкоголь из кокосового молока"

на третьей фотке
состав: кокосовое молоко, что-то там (половины не видно, а часть - непонятно), дрожжи/закваска.

[KiraV]

Как дети. Штрикод виден же.
Сначала gs46.gs1ru.org/GEPIR31/process;jsessionid=34857...
Потом в гугль переводчик
translate.google.ru/#auto/ru/%E6%A4%B0%E5%A5%B6...

[смольник]

KiraV, мамочка, мы уже и так разобрались: кокос + алкоголь) Всё проще.

[Мадама Плюшкина]

в общем вино из кокосового молочка, от которого может быть диарея, как сказал Werehamsterus ?))))

[yako-kaede]

Мадама Плюшкина,
скорее, крепкая наливка/ликёр или бражка - всё-таки 52 об.
может и не пронесёт

[Эллаирэ]

Это не вино, если 52%, это настойка на спирту уже выходит))))

[Рыжий Псих]

кокосовый ликёр. на любителя, имхо. кисловато-приторный, очень сильно чувствуется спирт. В чистом виде пить не очень... А вот как добавка к крему для пирожных, или в пропитку бисквита - не вопрос, вполне прикольно.

[Мадама Плюшкина]

Рыжий Псих, вы такой пробовали?

[Рыжий Псих]

Мадама Плюшкина, да. Кстати, хранить лучше в холодильнике. И использовать только для выпечки и кремов. Или как часть топинга к мороженому.
Имхо - ликёр странный и малоприменимый.

[Wolfin Fritz]

Werehamsterus,

Если это кокосовое молоко, а не кокосовый сок с добавлением того самого молока в небольшом количестве - не вздумайте пить больше пары глотков. Дикая диарея гарантирована из-за количества и вида жиров, которые содержатся в кокосовом молоке.

Что это вдруг? Я пила кокосовое молоко, как из банки, так и из кокоса - ни разу ничего подобного не было. А если в банке кокосовое молоко загустевает, его ещё и ложками есть можно - вкуснотища!

Вы, наверное, сок пили. Даже если он был белый, то это значит что он только начал превращаться в молоко.
Готовое кокосовое молоко - безвкусное, очень жирное и гораздо слабее пахнет. Его в консервных баночках продают обычно. А сок, что прозрачный, что побелевший - бывает в банках а-ля кока-кола или бутылочках. Он сладкий, ароматный и сильно пахнет, собственно, кокосом.

[Wolfin Fritz]

В консервных банках он и был. Вот в таких, например