понедельник, 20 сентября 2010
22:02

все записи пользователя в сообществе flammea viscus
Купила в супермаркете грибы (моховики). Пахнут хорошо. Помыла, начала резать... На срезах почти сразу начал проявляться цвет, близкий к индиго. Это нормально? Или такие грибы лучше выбросить?

@темы: Продукты питания

URL
Комментарии
20.09.2010 в 22:03

-Mika-
И что бы с вами не случилось - ничего не принимайте близко к сердцу. Немногое на свете долго бывает важным.(с) Эрих Мария Ремарк
это вроде естественная реакция их на воздух, сначала синеют, потом почернеют
это нормально
URL
20.09.2010 в 22:05

Vasa_bi
Их, кстати, только так и отличают от похожих. Они на срезе синеют.Это нормально!
URL
20.09.2010 в 22:06

flammea viscus
Born_to_fly Хорошо, если так. Это мой первый опыт с грибами)
URL
20.09.2010 в 22:07

papertiger
Not the sharpest cookie in the pond
если бы покраснели — тогда есть не стоило бы.
URL
21.09.2010 в 02:23

Wizzard Rick
Даже самый суеверный человек не откажется от 13й зарплаты
если бы покраснели — тогда есть не стоило бы.
о_0
URL
21.09.2010 в 12:54

flammea viscus
Спасибо. Ввели меня в курс дела.)
URL