кофе растворимый vs зерна

суббота, 25 декабря 2010

14:43

все записи пользователя в сообществе in se

statistically speaking, your genitals are weird

на разных сайтах пишут, что а) в растворимом кофе "норма" кофеина превышает количество в зерновом чуть ли не в 2 раза, б) самого по себе кофе в растворимом заменителе этак процентов 20, остальное - вкусовые усилители, ароматизаторы и всё такое, в) много прочих вариантов.

как на самом деле? насколько в растворимом больше или меньше кофеина, чем в натуральном кофе? интересует именно та часть, что про кофеин, но о прочих веществах конкретное тоже не помешает.
спасибо)

@темы: Продукты питания, Химия