21:39

я девочка.я не хочу ничего решать.я хочу платье.
а как официанты забирают свои чаевые?
например,счет на 720 рэ, заплатили 800 рэ и сказали что сдачи не надо. как забрать свои 80 рэ?

@темы: Люди

Комментарии
11.01.2011 в 21:40

Жан Батист! Жан Батист! Негодяй, Маньяк, Садист! | Люди влюбляются в человека, а не в его пол. © Даррен Крисс/Без Копылова жизнь не та, люблю, привет от ЛиантА!!
молча Оо
из сдачи просто себе в карман и все)
11.01.2011 в 21:42

Я мюсли, а значит, сушествафли!
везде по разному. где-то делится между всеми официантами пополам, где-то действительно себе в карман, где-то это вообще сдается в кассу
11.01.2011 в 21:43

Молчаливый ПЧ.
Сдачу и чек официант приносит обратно клиенту, тот либо оставляет чаевые из этой сдачи, либо кладет еще какую-то сумму.
Просто забрать сдачу нельзя, это немножко противозаконно +)))
Но можно включить чаевые (5-10%) в счет.
11.01.2011 в 21:44

я девочка.я не хочу ничего решать.я хочу платье.
прям из кассы сразу в карман? О_о просто часто замечаю что за кассой стоит специально обученный человек а не сам официант кладет туда деньги
11.01.2011 в 21:44

я хотел обернуться трамваем
Без радостных воплей на глазах у гостя.
В ресторане, где я работала, чай просто делился в конце дня между официантами поровну.
В кафешке на первой работе - просто складывала в заначку за стойкой, в конце дня довольно пересчитывала :)
11.01.2011 в 21:45

я девочка.я не хочу ничего решать.я хочу платье.
чай просто делился в конце дня между официантами поровну но так же нечестно(( если я обслужила больше столиков чем какой-нибудь вася,я не хочу с ним делиться!
11.01.2011 в 21:46

я девочка.я не хочу ничего решать.я хочу платье.
Белка Ши на какую примерно сумму были чаевые? в целом,за день
11.01.2011 в 21:48

я хотел обернуться трамваем
happy lo это ваше с васей личное дело. В следующий раз ты можешь похалявить, а Вася пусть отдувается - как-то так. Кроме того, у нас маленькая проходимость и обычно столики просто брались по очереди. А когда запара - то тут все вкалывают по максимуму :)
11.01.2011 в 21:48

но так же нечестно(( если я обслужила больше столиков чем какой-нибудь вася,я не хочу с ним делиться!
ну просто не надо идти туда работать, где на всех делится. везде ж по-разному.
11.01.2011 в 21:48

я девочка.я не хочу ничего решать.я хочу платье.
Сдачу и чек официант приносит обратно клиенту, тот либо оставляет чаевые из этой сдачи, либо кладет еще какую-то сумму.
Просто забрать сдачу нельзя, это немножко противозаконно
а если клиент расплатился и ушел,сдачу-то некому нести,тогда не противозаконно?
11.01.2011 в 21:49

я хотел обернуться трамваем
happy lo очень по-разному. Проходимость маленькая, а ресторан высокого класса - так что иногда один гость мог оставить пять килорублей чаевых, а иногда - совсем мало или вовсе ничего.
11.01.2011 в 21:52

я хотел обернуться трамваем
happy lo не противозаконно :) это дело гостя. Главное - что он расплатился, дальше он может оставить денег столько, сколько захочет - в России нет стандарта "10 процентов сервис". В некоторых ресторанах чай просто включен в счет и тогда гость вообще ничего не оставляет.
11.01.2011 в 21:54

В чем наша правда? В чем наша правда? — Пить, воровать и гулять до зари!
В некоторых ресторанах чай просто включен в счет и тогда гость вообще ничего не оставляет.
разве это законно?
11.01.2011 в 21:56

Emperor protects.
Но можно включить чаевые (5-10%) в счет.
Кстати интересно, а это где-нибудь отмечается, например в меню?
11.01.2011 в 21:56

я хотел обернуться трамваем
ylygylygynda абсолютно. Это указывается в чеке.
В Европе размер чаевых строго определен - обычно это 10 процентов.
11.01.2011 в 21:57

я хотел обернуться трамваем
Моргаер боюсь наврать про меню, но если память мне не изменяет, да. В чеке указывается.
11.01.2011 в 22:00

я девочка.я не хочу ничего решать.я хочу платье.
Белка Ши пять килорублей чаевых юххуу
11.01.2011 в 22:00

В меню тоже бывает прописано.
11.01.2011 в 22:02

Не верь.
Просто забрать сдачу нельзя, это немножко противозаконно +)))
Я нарушитель закона :alles:
11.01.2011 в 22:06

я хотел обернуться трамваем
Логично если гость не сказал слово "Спасибо", забирать сдачу до ухода гостя нельзя, вы обязаны принести ее гостю. Если гость сказал слово "Спасибо", даже если он не знал об этом правиле - забирайте смело :)
11.01.2011 в 22:09

Не верь.
Белка Ши О, спасибо. Буду знать.
11.01.2011 в 22:19

жидобандерівка 90-го левелу)
недавно столкнулась со следующей процедурой.
Принесли чек, внизу после заказа было указано что можно оставить чаевые исходя из оценки обслужвания - 5, 10 и 15% от суммы на выбор клиента. Суммы чаевых прилагались)
Оффициант приносит сдачу. Если клиент желает оставить чаевые - отсавляет их вместе с чеком, если нет - заибрает- уходит.
По-моему оч хорошая система.
На счет "Спасибо" тоже действует во многих местах)
11.01.2011 в 22:20

i do what i want
Если гость сказал слово "Спасибо", даже если он не знал об этом правиле - забирайте смело :)
это в каком законе написано? о0
11.01.2011 в 22:21

Во всех местах, где я/мы ели, приносили "папочку" с кармашком, где лежал чек. Туда обычно клали деньги + чаевые и спокойно уходили. Дальнейшую судьбу "папочки" я не прослеживал, но, скорее всего, ее забирал обслуживавший меня/нас официант и забирал себе чаевые. Но это лишь мои догадки.
11.01.2011 в 22:27

я хотел обернуться трамваем
RebelderGirl да что ж тут мания-то такая на законы?! есть такая штука - "традиция". Добрая воля, в конце концов... Не хотите оставлять - не оставляйте, сказали "Спасибо" по незнанию - ну попросите вы у официанта сдачу обратно.
ном-ном забирал себе или складывал в папку с общими деньгами, верно.
К слову, это не контролируется. Никто не заставляет официантов отчитываться, сколько чая они получили за день. А вот чеки - складируются, для отчетности и подсчетов прибыли.
11.01.2011 в 22:29

i do what i want
добрая воля это когда я сдачу оставляю, а не когда мне ее не приносят
11.01.2011 в 22:32

я хотел обернуться трамваем
RebelderGirl "Так принято" - словом "Спасибо" вы как бы уже благодарите официанта за хорошее обслуживание и даете знак, что вашу благодарность можно положить в карман. Не знали - спросите у официанта "Принесите, пожалуйста, сдачу, мы торопимся" - он обязательно вам ее принесет :)
11.01.2011 в 22:34

В русском языке слово "должен" глаголом не является и, следовательно, действия не подразумевает...
"Спасибо" или не "спасибо", но если мне официант сдачу не принесет, я ее потребую и хрен что оставлю, ибо нечего за меня решать судьбу моих денег. :what:
11.01.2011 в 22:35

Вишнёвый сок и мороженка
Если гость сказал слово "Спасибо", даже если он не знал об этом правиле - забирайте смело :) это в каком законе написано? о0 вот мне тоже интересен этот момент. я говорила "спасибо", но сдачу мне приносили.
я оставляю от 3% до 10%. а в некоторых местах вообще оставлять ничего не хочется.
11.01.2011 в 22:38

я хотел обернуться трамваем
Кеттарийская Чиффа значит, в заведении тоже не знают об этом правиле :) Я до прошлой работы тоже не знала. Не хотите оставлять - не оставляйте, наезжать-то не надо :)
Найери вы вольны оставлять или не оставлять деньги, благодарить официанта или нет. Чаевые - это то же спасибо, только его можно положить в карман.

Так-то официанту от вашего "Спасибо" ни горячо, ни холодно же.