[Пятый персонаж]

почему некоторые люди думают, что "питаться правильно" - означает "исключить из рациона мясо и сладости"?

@темы: Продукты питания, Медицина/здоровье, Люди

Comments

[Элайджа Бейли]

Потому что привыкли с детства, что "правильно" - это каша и овощи )

[Johny&Mary]

набег веганов в обсуждение предвижу я

[_Les_]

Потому что дураки Потому что вместо того, чтобы почитать умные книжки, верят в реалии других стран и континентов.
Почему вы считаете, что это не правильно? Наверняка есть группа людей, и не маленькая, для которых это правильное питание.

[Пятый персонаж]

я с детства обожаю овсянку. да и вообще каши. но питаться исключительно ими... нет уж, увольте

— Я разумное существо! Не могу срать под себя и питаться травой! Мяса! МЯСА! МЯСА!!!
(Магазинчик Бо)

[Пятый персонаж]

_Les_, я верю, что Македонскому достаточно было нескольких фиников в день. но в наших условиях средней полосы без мяса как-то сложновато. к тому же -некоторые незаменимые аминокислоты присутствуют только в мясной пище

[Ataxia]

Мясо наверное из-за жира и тяжести. Сахар - ололо это ж белая смерть, вы шо! Х)))

[Пятый персонаж]

Ataxia, но сладости вместе с тем - источник глюкозы, столь необходимой для питания нашего мозга
(в данном случае я не имею в виду переедание вплоть до диатеза, аллергии, кариеса и прочих радостей)

[_Les_]

Асик Тэ, в США, кроме всех прочих проблем, мясо перекачано стероидами и антибиотиками. Оно реально не просто не полезно, а конкретно вредно. Кто поумнее и побогаче переходят на рыбу, и на натуральные продукты. Вообще именно такое вегетарианство там более чем обосновано, и модно. Некоторые отдельные личности решают не есть мясо у нас исходя из того, что это модно - там. Ну и кто дурак, спрашивается.

[Melting Crystal]

В идеале не исключить, а сократить потребление, либо заменить. Никакой особой пользы в тоннах плиток молочного шоколада или пончиков в сахарной глазури нет, разве что глюкоза для мозга и выработка сератонина. Но это можно извлечь и из других сладостей, которые кроме пользы несут еще и вреда поменьше. Мясо долго переваривается, тяжесть итд. Рыба и всякие гречки с грибами легче. Курицу, вареную и запеченую, кстати, очень многие сторонники правильного питания любят, тк мясо диетическое.

[Пятый персонаж]

_Les_,

в США, кроме всех прочих проблем, мясо перекачано стероидами и антибиотиками.

этого не знала, спасибо. тогда там, да, действительно обосновано

[Пятый персонаж]

еще удивляет, когда люди отказываются от мяса, аргументируя тем, что это "тяжелая пища". и сами при этом переходят на тяжелейшие в плане усваиваемости грибы

[Ataxia]

Асик Тэ, А фрукты?
А вообще мне кажется просто некоторые люди все сильно преувеличивают и всего боятся. Сказали, что много сахара вредно - начинают бояться конфет и покупать сахарозаменители. Сказали, что мясо жирное - исключают мясо. Сказали, что при обработки пищи теряются полезные свойства - записываются в сыроеды.

[Пятый персонаж]

Melting Crystal,

Никакой особой пользы в тоннах плиток молочного шоколада или пончиков в сахарной глазури нет

разумеется! я ни в коем случае не считаю, что сладости нужно потреблять тоннами.

но разве грибы легче мяса?
а гречка силы и энергии практически не дает. после нее буквально через полчаса снова хочется есть

[Пятый персонаж]

Ataxia, даа, вот это вот утрирование удивляет и раздражает.
а фрукты это хорошо и полезно, на мой взгляд. против них ничего не имею.
но опять же - норма должна быть. ибо со всякой разной экзотикой лучше не перебарщивать.

[youarebymyside]

буду евреем, но вы мне покажите полезные конфеты.

набег веганов в обсуждение предвижу я

объяснила бы, да лень. погуглите про мясо, антибиотики и что оно делает с костями, ага
хотя понятие ЗОЖ и веганства надо тоже разделять.

[Ataxia]

Асик Тэ, Ага. И если пережрать фруктов, то и желудок может заболеть от кислого х)
Всё есть яд, и всё есть лекарство. Важно лишь соблюдать меру)

[Пятый персонаж]

you by my side, если ухаживать за полостью рта, от одной конфеты в день никаких проблем со здоровьем не будет.
к тому же сладости - это не обязательно конфеты

Ataxia,

Всё есть яд, и всё есть лекарство. Важно лишь соблюдать меру)

вот точно!

[Minoka]

Не вижу никакой необходимости в сладостях. Сладости богаты простыми углеводами, которые имеют очень высокую скорость усвоения из желудочно-кишечного тракта, поэтому они вызывают немедленное повышение уровня сахара в крови и значительный выброс инсулина. Инсулин снижает сахар крови, превращая его в жир. Под сладостями я подразумеваю конфеты, шоколадки, всякие булочки в глазури, мед, варенье и т.п.

Что же касается мяса, то большинство людей едят его намного больше требуемой нормы, да еще и жирненькое. Много ли можно съесть вареной курицы? Нет, не особо. А если жареных куриных ножек? Или свиную отбивную? А если еще и с приправами, перцем, чесноком, м? Все эти специи стимулируют аппетит. Конечно тогда в нас намного больше влезет. Просто некоторые впадают в крайность и вместо того, чтобы потреблять разумное количество мяса, отказываются от него вовсе.

[Ге]

вы мне покажите полезные конфеты.

А что вредного в конфетах?
И что вредного в

вызывают немедленное повышение уровня сахара в крови и значительный выброс инсулина. Инсулин снижает сахар крови, превращая его в жир

?
Ну, выброс, ну превращает. Это все нормальные процессы.

Все хорошо в меру. Кроме того, есть и психологические моменты, которые тоже не следует исключать.

[Пятый персонаж]

Minoka, все, что вы перечислили, я изучала и в школе, и в универе.
но вы опять же говорите о крайностях.

объясните мне, что плохого будет, если я съем эту самую жареную куриную ножку? одну? и конфету тоже одну? жир в крови не начнет образовываться в критических количествах, ведь так?

[Minoka]

Ге, быстрые углеводы лучше получать из других продуктов, например из винограда. Там хотя бы витамины есть.

[Minoka]

Асик Тэ, нет, ничего плохого не будет, но если вы будете делать это регулярно, то это уже не будет считаться "питаться правильно", вот и все) Вы же спросили почему это неправильно. Потому что вызывает ожирение, нагрузку на печень и т.п.

[Пятый персонаж]

Minoka, ожирение и нагрузку на печень вызывает регулярное переедание. ног если полностью исключить мясо, разве будет так уж лучше? или если полностью заменить его на грибы?

[Minoka]

Асик Тэ, насчет мяса я сказала, тут я согласна. Просто большинство людей потребляя мяса сверх необходимой нормы не считают это перееданием, хотя оно таковым и является. Грибы очень тяжелая пища, усваивается хуже мяса, в основном из-за хитина. Те, кто отказываются от мяса тоже впадают в крайности. Человек по своей сути трупоед, пусть сколь угодно дразнят нас этим словом вегетарианцы. Трупоед и падальщик. Именно поэтому мы не можем есть теплое, полное крови мясо только что убитого животного. А сырое охлажденное запросто. Ну и жареное, вареное, т.е не свежее.
Лично я считаю правильным питанием то, что полезно для организма, то что насыщает его, дает энергию и необходимые вещества.
Например в тех же конфетах смысла никакого, кроме удовольствия. Поэтому конфеты это конечно здорово и вкусно, но к правильному питанию я это не отношу))

[Ге]

Minoka, виноград не отменяет конфет, ИМХО. Я люблю и то, и другое. Но кстати, виноград тяжеловато переваривается, это тоже надо иметь в виду.

о это уже не будет считаться "питаться правильно"

Кем считаться?
Представления о "правильном" питании и "вредных" продуктах постоянно меняются, кстати. Одно время яйца объявили чуть ли не врагом здоровья номер один, а теперь говорят, что ничего вредного в них нет. И кому верить? Завтра еще что-нибудь откопают...
Мне кажется, единственный разумный подход к питанию - не бросаться в крайности.

Кстати, с чего люди думают, что рыба не напичкана всякой дрянью тоже? Как и виноград?

[_Les_]

Трупоед и падальщик. Именно поэтому мы не можем есть теплое, полное крови мясо только что убитого животного. А сырое охлажденное запросто. Ну и жареное, вареное, т.е не свежее.

Спасибо, отличное определение)))))) Прямо самая вкуснота для веганов)))))))))))

[jullotus]

ага, нямаем овощи и фрукты со всеми возможными пестицидами и грибы с тяжелыми металлами))))

на самом деле у организма есть необходимая норма питательных веществ ( в том числе жиров, белков и углеводов (любых углеводов, организму совершенно пофигу съели вы шоколадку или кило яблок - он получил равную норму глюкозы и ее производных да и все)
все что в приделах этих норм - хорошо, все что больше - уже в жир, в нагрузку на печень-поджелудочную-сосуды и тд))) все просто, чел - это блин тупо биоробот)))))

[Minoka]

Ге, в наше время все напичкано дрянью и конфеты и виноград. Из двух зол выбираем меньшее. Потому что опять таки, от конфет пользы никакой, в винограде ну хоть что-то есть, витамины, влага, да и виноград дает насыщение... Но если есть конфеты в меру, то и вреда особого не будет. Яйца действительно вредны в избытке, там желток очень жирный. Вообще правильное питание это сбалансированное питание. А что можно сказать о конфетах.. Дело в том, что есть такое понятие как "сахарная игла". Человек сидит на сахаре как на наркотике. Стоит на пару месяцев вообще от сладкого отказаться, как замечаешь, что молоко тоже сладкое О_о Просто если отказаться от сахара, на него потом уже и не тянет совершенно, что лично для меня доказывает то, что не так уж он необходим нам в том виде в котором мы его потребляем)

_Les_, так это ж самый избитый веганский аргумент. Смешнее не придумаешь, можно с таким же успехом тыкать пальцев во львов, медведей, грифов, гиен, некоторых аистов и т.п. которые тоже не брезгуют мертвичинкой. Природа, черт возьми)

[_Les_]

Minoka, я имела в виду, что их можно травить этой фразой до истерики))))

[Minoka]

_Les_, аа, в этом смысле. Ну это логичный аргумент. У нас челюсти не как у хищников, но и не как у травоядных)