[Talie]

Правда ли, что в американской повседневной жизни нет наших обычных сахара и соли, а только морская и тростниковый? И давно это у них, если правда? Или вообще всегда было только так?

Ответ получен.

@темы: Продукты питания, Обычаи

Comments

[krys]

Ну вообще сахар из свеклы ничем не обычнее сахара из тростника, где что выгоднее, из того и делают. Но факт, там обычный сахар - из тростника. Ничем не отличается внешне, т.е. коричневый сахар продается отдельно, как коричневый.
С солью то же самое - то, что она морская, видно только по упаковке. Хотя можно взять и крупную морскую, конечно.

[Talie]

krys,
Ага, спасибо.

[ylygylygynda]

замечал, что тростниковый сахар (желтый такой) куда менее сладок, чем классический (белый такой)

[Talie]

ylygylygynda,
говорят, что да. И калорийность у него ниже, что ли... Он полезнее для здоровья))))

[Call 911]

тросниковый сахар мне слегка горчит... но свекольного и права тут нет - просто изначально сахар тут делают из тросника и он считается обычным.
Соль и правда только по упаковке морская, разницы не чувствется... нет особо отличий во вкусе и виде морской от общепринятой в Росии озерной - та же соленая вода...

[Talie]

Margaret Rickman,

изначально сахар тут делают из тросника и он считается обычным.

Я так и подумала)))) Что ошибочно назвала именно российский сахар эталоном обыкновенности.

[juny]

в 90х годах (или не помню уже каких, но кажется в 90х) у нас тоже свекольного сахара было днём с огнём не найти (если что речь о городе Калининграде). Продавали сплошь тростниковый. Угу, он менее сладкий и мне он нравился меньше, скучала по обычному сахару. Хотя тот может и правда был полезнее.