Белая икра у стерляди.

[ingred-in-red]

Здравствуйте!
Позавчера привезли домой стерлядь, и в процессе чистки у пяти-шести рыб оказалась белая икра, меленькая, как и черная. Не подскажете, отчего такое бывает?
Рыба обыкновенная, не альбинос, спина серо-бурая, брюхо грязно-белого цвета. Черная икра, к слову, была всего у двух рыб.

Откуда рыба приехала - понятия не имеем, привезли в подарок. Сами территориально находимся в Казахстане, Прииртышье.

@темы: Биология, Природа, Животные

Comments

[Катори Киса]

Неоплодотворенная икра через 2е суток (кажется, 2е, ога) белеет без обработки.

[ingred-in-red]

Катори Киса, употреблять можно или нет, не знаете?

[Катори Киса]

ingred-in-red, не знаю (

[firekin]

. Не подскажете, отчего такое бывает?

от того, что рыбы размножаются.

Промойте, пересыпьте солью, еште быстро.

[ingred-in-red]

firekin, мерси

[firekin]

Ток убедитесь, что это - не молоки

[ingred-in-red]

firekin, не, это точно икра, только белая))
мы ее на всякий случай промыли-посолили, только черную уже уплели, а белая стоит