[SunshineTheBestOne]

1) сколько зеленого чая в день можно пить без вреда для здоровья?

утром у меня кофе, потом в течение дня 4-5 кружек (небольших) зеленого чая (улун или жасмин, с имбирем часто), потом одна черного, и вечером еще 1-2 зеленого (мята и т.д.).

Как оценить насколько это много и когда не стоит пить больше? В отличине от кофе реакции на чай нет (с кофе колотилось сердце, пришлось урезать "дозы" кофе).
Есть ли какие-нибудь исследования про допустимое количество литров чая в день? Есть ли реакция на избыточное потребление зеленого чая?

2) как расположить "дозы" энергетических чаев. Пью матча, улун и кофе. Все три напитка придают энергии и сил. Кофе на несколько часов, матча на 6 примерно, улун вообще не понятно, хотя по логике там тоже много кофеина и все дела.
Что стоит пить утром, чтобы было энергии побольше, что во время обеда и что вечером педет спортом? По логике просится ответ пить самое сильно утром - но утром и так много сил, а осенью во второй половине дня без солнца жизнь не мила, значит лучше во второй половине дня?

добавлено:
3) правда ли все японцы, китайцы и вообще азиаты пьют так много чая? мои знакомые из азии чай пили, но не много. когда остальные брали кофе, они брали чай. Или раз-два в день из мелких кружечек потягивали. В кино азиаты тоже пьют из крохотных чашек. пусть даже десять раз в день, но чашечки же крохотные. кто знает точнее?

@темы: Продукты питания, Страноведение

Comments

[buon natale]

3) можете посмотреть, например, статистику по потреблению чая по данным ФАО. В Вики есть сводная таблица на 2014 год
en.m.wikipedia.org/wiki/List_of_countries_by_te...

[C@es@r]

1) сколько зеленого чая в день можно пить без вреда для здоровья?

600 мг в пересчёте на кофеин (12 кружек чая средней крепости) считается безопасной дозой для взрослого человека без индивидуальной непереносимости
Но в исследованиях по профилактике болезни Паркинсона доходило и до 2000+ мг без особых побочных эффектов...

[KiraV]

C@es@r, что в твоем понимании средняя крепость?

[C@es@r]

C@es@r, что в твоем понимании средняя крепость?

что-то между чефирём и чуть подкрашенной водичкой...

[SunshineTheBestOne]

buon natale, WOW
все, вопрос снимается. Кажется мое наблюдение было правильным - это миф, что японцы-китайцы-корейцы пьют много чая.

[SunshineTheBestOne]

C@es@r, а больше кружек чая давали большую вероятность болезни Паркинсона или наоборот?

[C@es@r]

C@es@r, а больше кружек чая давали большую вероятность болезни Паркинсона или наоборот?

По-моему, наоборот.

[KiraV]

C@es@r, бггг... Если учесть, что чифир это не чай в прямом смысле слова.

[KiraV]

SunshineTheBestOne, В абсолютном или относительном измерении. В абсолютном AFAIK европейцы пьют больше чая. В относительном - азиаты.

[SunshineTheBestOne]

KiraV, а разве таблица все таки не по логике - киллограм с рассчетом численности населения (то есть сколько кг на одного человека ил итам на 100)? Иначе не имеет смысла считать, в больших странах в сумме съедят и выпьют больше.

[buon natale]

В таблице же указанно annual per capita, в год на человека то есть

Ну и если сравнивать с европейцами - то в Китае конечно больше. Европейцы-то чай почти не пьют

[SunshineTheBestOne]

В таблице же указанно annual per capita, в год на человека то есть

Ну и если сравнивать с европейцами - то в Китае конечно больше. Европейцы-то чай почти не пьют

не понимаю тогда, как получается.
Предположим, что в европе 70% пьют кофе, а те, кто пьет чай выпивает гораздо больше, чем... чем любой из китайцев? Разрыв очень уж большой.
Или может быть дело, что в китае разные сорта чаев, некоторые завариваются буквально по листику, многие сборы могут не учитывать (сами собриюат и заваривают, к примеру), или это официальная продажа чая (а китай в бедных районах может не входить тогда в эту статистику имхо).

[buon natale]

SunshineTheBestOne, простите, как получается - что? В таблице все европейские страны намного ниже Китая

[Навия]

как расположить "дозы" энергетических чаев.

Исходя из логики самое сильное стоит пить за наибольшее время до сна. Иначе (индивидуально но тем не менее) могут быть проблемы с засыпанием. Непрошеный бодрит, как говорится. Этого, в целом, достаточно для данного случая.

[SunshineTheBestOne]

SunshineTheBestOne, простите, как получается - что? В таблице все европейские страны намного ниже Китая

разве? Я к "европейским" отнесу ту же Ирландию, Англию, потом Польша. плюс в России, Турции, Грузии, Казахстане получается чай пьют гораздо больше, чем в китае? а почем утогда возник этот стереотип (причем очень распространенный), что азиаты пьют чай постоянно и много? Если логичнее (с таким отрывом!!!) говорить ,что турки и вообще арабы пьют много чая.
Просто пытаюсь уложить в голове этот стереотип и думаю - откуда от появился.

[buon natale]

SunshineTheBestOne, Хм, если взять в среднем по миру и по Европе (в таблице есть), то Китай намного выше! Но ниже России, Турции и Англии. То есть в сравнении со всем миром там действительно пьют много чая. Но меньше, чем мы в России. А про Турцию тоже известно, что они много чаевничают. Даже бокалы есть турецкие для чая знаменитые.
То есть я не вижу противоречия вообще))

[SunshineTheBestOne]

buon natale, не знаю. я догадывалась, что китай может и не быть на первом месте по количеству чая, но что уступает россии для меня удивительно.

[=Kandra=]

Китайские чаи по многу раз заваривают. Может, в этом еще дело...
Насчет Турции и сопредельных я думала, что у них цветочные напитки типа каркаде, в основном, в ходу, а не чай.

[SunshineTheBestOne]

мне тоже интересно как это считали. вряд ли опрос. может разделили количество проданного за год чая на жителей...

[SunshineTheBestOne]

тем более разные техники заваривания чая. в японии и китае может быть один листик на чашку, а в турции кладут много, но на короткое время. У меня есть знакомые турки, в принципе они много кладут заварки в чайник, а потом уже разбавляют водой, не допивают. То есть вот именно в этом случае отходное производство.