глупый вопрос

[blood.lust]

В коле без калорий действительно нет калорий (или их ничтожный минимум) или это все ложь, вранье и провокация?

@темы: Продукты питания, Химия

Comments

[axel_blackmar]

Вроде бы действительно, ничтожный минимум. В ней сахар заменён аспартамом.

[Kordhard]

Калорий нет. Как пересел на неё с обычной - сразу ряху разносить перестало. А если серьёзно, то у неё даже плотность другая, я тактильно ощущаю.
Потому что у обычной на 2 литра - стакан сахара.

[Lysander]

сахара в ней оч сильно меньше, поэтому и калорий явно меньше
не могу себя заставить на нее пересесть(((

[Аристократ духа]

реально нет, даже на вкус можно определить заменитель.
Я в детстве бабушкины конфеты для диабетиков любила таскать - очень похожий привкус.

[sun of inspiration]

Все уже сказали , но как бы да, в ней сахар (именно "настоящий", тот, что с глюкозой и прочими радостями) заменён подсластителем (для примера - такой разрешён диабетикам, в баночках в таблетках, может, сталкивались).
Не знаю насчёт плотности - но вкус реально разный у них. Не скажу за себя, что одна вкуснее другой - меня устраивают обе))

[Беатрисса]

Калорий мало, но есть один нюанс: любая газировка повышает скорость усвоения калорий из всего того, что есть в желудке в момент попадания газировки внутрь, а организм с такими темпами не справляется, от этого и лишний вес при частом употреблении газировки, а не от калорий в ней самой Т. е. если запить ей плотный ужин или что-то калорийное/сладкое - диете хана.

[sun of inspiration]

Беатрисса, ух ты, любопытная информация, спасибо.

[Кеттарийская Чиффа]

Не стоит забывать, что врачи не рекомендуют употреблять сахарозаменители людям, которые не страдают диабетом, ежедневно.

[Clariche]

Не стоит забывать, что врачи не рекомендуют употреблять сахарозаменители людям, которые не страдают диабетом, ежедневно.

А почему? А все или какие-то конкретно? Я, честно говоря, годами на них сижу и тьфу-тьфу... В последнее время, правда, больше на стевии.

[Baiba]

любая газировка повышает скорость усвоения калорий

а газированная простая вода так же?

[Беатрисса]

Baiba, да, любой напиток с газом имеет такое свойство И наличие сахара роли не играет, т. е. обычная минералка тоже повышает количество одномоментно поступающих калорий.

[Baiba]

Беатрисса, печалька

[Таурэтари]

Т.е. для фигуры нет смысла пересаживать на Новотерскую =( Отстой, конечно.

[Катька Зелёная]

Что за бред? Быстрее усвоятся калории, или дольше, какая разница? Больше их от этого не станет по закону сохранения энергии.

[Кеттарийская Чиффа]

Clariche, много под катом Миф №5

Заменители сахара сохраняют здоровье диабетиков, поэтому они могут быть полезны и для здоровых людей, которые хотят перестать есть сахар

«Сахарозаменители можно разделить на две категории в зависимости от того, повышают ли они уровень глюкозы в крови, — рассказывает Мария Карева. — Заменители на основе аспартама не повышают уровень сахара в крови и не содержат калорий, а заменители, содержащие фруктозу (стевию, сироп агавы) повышают уровень сахара в крови, хотя и значительно медленнее, чем сам сахар и глюкоза, а также имеют калорийность. Для пациентов с диабетом, в зависимости от ситуации, могут быть показаны и те и другие. Людям без диабета можно употреблять сахарозаменители второй группы, но необходимо помнить об их калорийности. То же самое относится и к сладостям на фруктозе».

Что же касается заменителей первой группы, то целесообразность их массового применения не раз подвергалась сомнению. Старейший из них, сахарин, в 80-х внезапно был объявлен потенциальным канцерогеном (позже это подозрение не подтвердилось). Сукралоза, по некоторым предположениям, может вызывать клеточные мутации. Самым безопасным и не имеющим побочных эффектов заменителем сахара на данный момент считается аспартам, но человеку без медицинских показаний к его применению стоит подумать дважды, прежде чем отказываться от сахара в пользу заменителя. В первую очередь для того, чтобы сохранить свое здоровье: сообщая вкусовым рецепторам довольно сильный сладкий вкус, аспартам не дает ни повышения уровня глюкозы, которое должно быть нейтрализовано неизбежно вырабатывающимся инсулином, ни прилива энергии. Результат получается даже хуже, чем в анекдоте про фальшивые елочные игрушки: мало того что вы не чувствуете прилива бодрости и сил, так еще и расшатываете природный инсулиновый баланс, что чревато серьезными нарушениями метаболизма, общей слабостью и сбоями в работе поджелудочной железы, надпочечников и печени.
«Помимо того что заменители сахара расшатывают инсулиновый баланс, они еще и искажают естественный механизм возникновения аппетита, — предупреждает Иван Шишкин. — Существует специальный термин food hunting behavior, то есть типичное нормальное поведение голодного человека. Организм, который обманывают при помощи заменителя, оказывается сбит с толку, и его естественная реакция на голод и еду выходит из строя».

[Кеттарийская Чиффа]

Вся статья daily.afisha.ru/archive/gorod/eating/pravda-i-m...

[Беатрисса]

Катька Зелёная, организм должен переработать потребленную пищу (калории) в энергию, если пища переваривается в нормальном, не ускоренном газированной водой режиме, то организм успевает их все освоить. Если скорость усвоения искусственно увеличивается, или калорий больше, чем нужно организму (грубо говоря, после физического или умственного труда нужны калории, потому что организм потратил свои запасы, а если ты сидишь-лежишь и ничего не делаешь, то тебе их нужно меньше, не зря же говорят про вред одномоментного лежания на условном диване и тресканья калорийной пищи), то они не переводятся в энергию, организму элементарно не надо столько, и оседают как запас, т. е. появляется лишний вес.

[Катька Зелёная]

Беатрисса, угу, осядут на лишние полчаса. Человек не может потолстеть больше, чем на сожранные калории минус потраченные. Человек не толстеет от того, что калории усвоились быстрее или медленнее. Человек толстеет от переедания и недостатка физической активности. Все эти темы про быстрые и медленные углеводы, быстрое и медленное усваивание позволяют лишь обмануть своё чувство голода - человек не чувствует себя голодным, и поэтому его меньше тянет на еду, меньше калорий сожрано, меньше отложилось на боках. Но они ни коим образом не отменяют написанной мною выше формулы.

[Беатрисса]

Катька Зелёная, если их не потратить - осядут не на полчаса, а дольше и потом еще добавятся при следующем приеме пищи, но человек в процессе питания это не очень учитывает, многие едят, как только появляется даже легкое чувство голода или просто нечего делать, или пока еда не кончится, или по режиму, т. е. ты плотно позавтракал, уехал на работу, пообедал в кафе, запил все это дело газировкой, сел в офисе, т. е. расхода калорий нет, за день будут различные печеньки и кофе-брейки, потом вечером съел свои привычные калории- и привет, избыток, который будет появляться регулярно.
Хорошо, хотите жить по формуле - дело Ваше, у меня перед глазами многолетние исследования диетологов и примеры нескольких десятков людей, которые похудели только от одного изменения в своей жизни - отказа от газированной воды, которой и было-то 0,5 на пару дней

[Катька Зелёная]

Беатрисса, Если у человека есть сила воли и желание похудеть, то человек сможет есть не более (и даже менее) чем требуется для покрытия суточного расхода энергии. Если нету - то тогда да, нужны всякие способы обмана своего организма. каждому своё. Но никакие способы похудания не отменяют законов физики.

[Беатрисса]

Катька Зелёная, мы как-то странно проскочили этап Речь не о силе воли, а о калориях и потреблении пищи без системы, как большинство живет, разве нет? У тех, у кого сила воли и знания о количестве необходимых им на день калорий, и подсчет идет и прочие радости, там реально шаг влево-шаг вправо и расстрел на месте, ничего лишнего не позволяется и есть четкий план действий.
И людям интересно, есть ли смысл в переходе на колу ноль калорий, а смысла практически и нет, там не настолько меньше калорий ты будешь потреблять, что с обычной колой, что с диетической.

[Беатрисса]

Катька Зелёная, слушайте, ну некрасиво менять комментарий уже после того, как Вам ответили
Ладно, пофиг веники.
Есть система пищевого поведения, есть незнание правил функционирования пищеварительной системы, а есть вбитые с детства установки типа "есть по графику". А еще есть люди, которым нужно есть каждый час, а "силы воли" отказаться от газировки нет.

[=Kandra=]

И людям интересно, есть ли смысл в переходе на колу ноль калорий, а смысла практически и нет, там не настолько меньше калорий ты будешь потреблять, что с обычной колой, что с диетической.

Э? Таки зависит от объемов. 840 на бутылку это не мало ни разу, а что есть бутылка жидкости в жару? Не стоит совсем уж в крайности ударяться.

[Катька Зелёная]

Беатрисса, комментов было два, оба над вашим предыдущим сообщением. И потом они были объеденены в одно, что б не загромождать. Без изменения. Хоть и после того как вы ответили.

[Беатрисса]

Катька Зелёная, хорошо, извините, буду внимательнее
=Kandra=, но ведь человек не питается одной колой всегда Если человек в жару ничего не ест вообще и только пьет колу, то да, кола без калорий сама по себе менее калорийна (не учитывая вопросы химии и сахарозаменителей, это уже в медицину). Но если мы что-то едим, а это неизбежно, то особой разницы по итогам не будет, и выгода в калориях иллюзорна достаточно. Насколько я помню историю продукта, он изначально подавался как "кола-для-девочек", и делался акцент на то, что ты ее пьешь, живешь как обычно и не поправляешься, а с обычной колой тебя сразу разнесет, ай-я-яй. Человеку внушили, что он не поправится, и он радостно восполняет мнимые пробелы в питании: я выпил колу без калорий, значит, я могу съесть лишнюю сладость. И в итоге мы на выходе получаем перебор в калориях и перекос в уравнении "потратил-потребил". Не знаю, понятно получилось или нет Я сама в жару иногда (угу, три-четыре дня в неделю) грешила тем, что обед, раз есть не хочется, восполняла чем-то калорийным или газировкой той же, чтобы банально иметь возможность учиться и работать, проблем с весом не было, потому что из-за лекций и отсутствия перерывов уравновешивалось время принятия пищи, и калории успевали быть потраченными.
Ну и давайте разделять обывателя, которому реклама сказала, и того, кто следит за питанием, следящие высчитывают калорийность всего на свете, у них даже на супы и бульоны свои формулы есть.

[=Kandra=]

Беатрисса, разница между лайтом и обычным будет около 840 ккал на большую бутылку. Ни первая, ни вторая, ни их отсутствие в рационе не гарантируют ничего. Но разница между ними три с лишним гамбургера. Только и всего. А что уже это будет или не будет давать сферическому человеку в вакууме, пусть он решает и проверяет сам.

[Беатрисса]

=Kandra=, у меня такое ощущение, что мы все о разных вещах говорим. Если человек к своему обычному рациону и нагрузке добавит любую газировку, более или менее регулярно (от 2 раз в неделю - уже считается за регулярность), то организму придется тяжко, а если обмен веществ изначально не был быстрым, то будет человеку плохо. А мне уже двое рассказывают о правилах пищевого поведения, с которыми я и не спорю, они есть и хорошо работают.
Ладно, в лучших традициях интернета скажу "ой, всё", пусть каждый при своем мнении остается.

[- _ ~ ! @ # $ & * ( ) + ? = . , ; : < > []

Становиться так грустно от непонимания людьми других людей, говорящих на одном языке.
Беатрисса, сочувствую. И спасибо за интересный факт. Теперь понятно, почему иногда вырубает спать после еды в фаст фуде, запитой газировкой - организм просто все силы в раз потратил на переработку съеденного.
А калорийная баночка колы в жару - отличная замена обеду.

[Беатрисса]

- _ ~ ! @ # $ & * ( ) + ? = . , ; : < > [, если у организма связаны чувство сытости и сон - вырубит, конечно, он же наелся, а если обмен веществ позволяет работать до полной растраты полученных калорий - мы получим кролика-энерджайзера на полчаса, а потом упадок сил, организм уже все калории увел в запас и не делится ими. Люди интересные, нужно уметь смотреть на них только