[Shuverka]

Если я перемелю в блендере гречку, я получу сечку?
Там, где я живу, сечка не продается вообще, гречку найти можно. Мне нужно кашу сварить именно из сечки. Перемол обычной гречки поможет?

@темы: Продукты питания

Comments

[Reichenbach Hero]

У меня получалась мука.

[Wizzard Rick]

Перемол крупы даёт муку. Сечку в миксере или блендере сделать не так-то просто - надо контролировать обороты.
Попробуй растолочь в ступе. Или экспериментируй с блендером.

[coffeya]

Как вариант, попробовать положить в плотный пакет, и прокатать скалкой.

[ирваго]

Лучше в ступке потолочь несильно

[hmurka]

Если уже сваренную и молоть малыми порциями по несколько секунд, то результат будет похожий

[Wizzard Rick]

Если уже сваренную и молоть малыми порциями

Проще через мясорубку пропустить.

[CD_Eater]

подсказка: если крупу варить слишком долго, то никто уже не определит, что там изначально было: гречка, сечка или продел )))

[Shuverka]

Всем спасибо, буду

экспериментировать с блендером.

Ступы нет, мясорубки тоже, а нужно большое количество.

[Wizzard Rick]

Shuverka, а ты в блендере перемоли уже сваренное. Будет равномерная масса.

[Shuverka]

Wizzard Rick, сначала попробую сырое, если получится фигня - тогда буду молоть сваренное