[балтика тройка]

Из-за воспалительного процесса мне сейчас больно жевать.
Я покупаю детские пюре и крем-супы в гринбоксах, достаточно однообразно получается.
Чем можно ещё напитать себя через трубочку? Блендера дома, к сожалению, нет.
Может протеиновый коктейль? Детское питание типа сухое молоко? Не получается надолго утолить голод. Затрудняюсь с тегом.

Comments

[Aviendha]

Детское питание типа сухое молоко?

Детское питание типа молочной каши «Малыш». Мясное пюре (можно развести бульоном/водой/молоком до более жидкой консистенции, чтобы в трубочку текло). Овощное пюре.

[_Les_]

Детское питание типа сухое молоко?

оно очень калорийное, вкусно и насыщает - но рискуете набрать вес. Лучше каши, как говорит Aviendha. Но тоже без фанатизма. Можно смешивать детское мясное пюре с овощным, но только обязательно подсаливать, иначе это не съедобно. Попробуйте мягкий творог - его удобнее есть ложкой, а не через трубочку, но жевать точно не нужно.

[Talie]

Мне кажется, функцию жевания на себя легко возьмёт обычный нож (любой измельчитель) или "толкушка", которой мы картошку-пюре делаем. И что угодно можно измельчить, чуть-чуть положить в рот и неспешно, хорошо смочить слюной. Языком погоняйте вот рту. Ну и всё. Получится стандартный пищевой комок. И глотайте на здоровье хоть мясо, хоть оливье, хоть что)))
Если проблема только в жевании, я бы так делала.
Детские пюре расчитаны на потребности организма малыша, крохи. Тогда уж лучше стандартные соки с мякотью покупать и такие фруктовые пюрешки, которые в обычных отделах консервов продаются, в чуть ли не литровых банках.
Или вот - бывают же зерновые хлопья разного помола, в том числе и самого мелкого. Фирма Nordic, допустим. Большие пачки, по 500 г. Смесь из 4-5 злаков - довольно сытная штука. Можно залить большим количеством молока или чего-то ещё, сделать очень жидкую кашу. И пить через широкую трубочку.

[Elrikka]

Насыщенные бульоны (на костях), можно туда разбить яйцо, зелени добавить. А если еще и овощей размельчить (картошку, кабачки) той же толкушкой как советовали ранее, то тот же суп-пюре получится...

[Морана С.]

У меня коллега неделю питалась какими-то протеиновыми коктейлями. Говорит, полноценная замена питанию на время. Может на специализированных спорт-сайтах поискать подобное?

[мистер двалин сексуален.]

плюсую к протеиновым коктейлям, утоляют голод нормально

[Эния_Луи]

балтика тройка, у меня была похожая проблема, питалась детским питанием (но мясное надо солить, иначе оно слишком безвкусное), делала себе супы пюре - не всегда нужен блендер иногда достаточно миксера или просто картофеле давилки. Во всяком случае чтобы сделать суп пюре из шампиньонов или пюре из сырного супа.
Очень сытными так же были свежевыжатые соки или кофе/чай с молоком и сиропом/сахаром. Летом можно дома делать холодный кофе по принципу: чуть кофе, лед, молоко - и это тоже не плохо насыщает.

[Costa Candela]

в плане овощей можно купить кабачковую/баклажанную икру

[Aviendha]

не всегда нужен блендер иногда достаточно миксера или просто картофеле давилки

+1. Если готовить на одного себя, то вообще только вилкой можно обойтись. )))

[Матуро]

Воздушный омлет? Его можно просто языком раздавливать об нёбо или есть мелкими кусочками. Можно с предварительно сваренной цветной капустой или брокколи, когда хорошо сварено тоже жевать не надо.

[Жемчужина гарема]

У меня недавно вылетела пломба, пришлось 2,5 дня питаться через трубочку, потому что жевать даже на другой стороне я не могла. Что я ела: чай, бульон, вода через трубочку, простенький суп бульон+вермишель ложкой - тут жевать особо нечего, аналогично можно бульон+картошка, только нарезать помельче. Картофельное пюре, цветная капуста, брокколи, омлет - тоже почти не надо жевать. Можно помельче нарезать вареное мясо/курицу из бульона и запивать не жуя. Под конец я даже мягкие пряники ела, просто разламывала на маленькие кусочки.

[x87]

Плюмую к толкушке, если ещё через дуршлаг/сито протирать, можно сделать пюре практически из чего угодно, просто разварить. С голодом хорошо справляется банановый сок Фрутоняня, имхо.

[Donna Veris]

балтика тройка, Три варианта с молоком: настоять в теплом молоке овсяные хлопья. Взбить молоко с бананом. Тёплое молоко с медом и маслом (сливочным или оливковым, какое вам нравится). Можно еще молоко с вареньем.
Очень жидкая овсянка или жидкий гречневый продел с маслицем. Бульон, как подсказали, можно сделать с овощным пюре. Или заправить картофельными хлопьями. Ну и питательные ряженка и йогурты от 5% и выше. Мороженое можно растопить. Но это все, если позволяют сосуды и фигура :-) Выздоравливайте!

[балтика тройка]

Спасибо всем за советы и пожелания! Возьму на вооружение )

[Donna Veris]

балтика тройка, забыла еще про витамины, пока вам твердые и плотные фрукты нельзя, можно сухофрукты настаивать с кипятком: чернослив, курагу, вообще любые вяленые и сушеные фрукты. Хороший аналог промышленных соков с вредными добавками :-)

[Mad Lory]

Когда у моей подруги были сломаны обе челюсти и приходилось есть через трубочку, муж для нее плавил ее любимый шоколад. Тоже неплохой вариант в плане калорий. Не обязательно плавить плитку, есть же какао и горячий шоколад.

[Talie]

можно сухофрукты настаивать с кипятком: чернослив, курагу, вообще любые вяленые и сушеные фрукты.

Donna Veris, кстати гениально! А если добавить ложку мёда и кинуть каких-нибудь кедровых орехов вместе с сухофруктами, то калорийность и польза гармонично повысятся IMHO. Будет сытнее.

[Зоотехник]

Как вариант, различные детские сухие смеси, или поискать по аптекам или сайтам смеси для парентерального питания.

[Ingris]

Когда у меня случился перелом челюсти с переломом половины зубов, у меня выстрадался список - несколько месяцев по нему жить пришлось, и при лечении еще возвращаться... Там довольно много всего:
1. Бульоны. С минимальным количеством густой части: овощи и мясо нашинковать крайне мелко и проварить до мягкости.
2. Молочные продукты: молоко, сметана, йогурты, кефир. Творог - если довести до однородной полужидкой массы... ну или если вдруг есть свой самодельный, но только свежий, еще теплый и совсем мягкий. Сухую магазинную творожную массу не рекомендую - пытается застревать где попало, фиг выковыряешь. Размякшее сливочное масло. Сырная масса и мягкие сычужные сорта сыров (типа брынзы).
3. Яйца: сырые или всмятку. Полужидкая яичница без никто. Молочная яичница (молоко, размешанное с яйцом и пару минут постоявшее в сковороде на огне).
4. Мясное: холодец и студень (преимущественно желейная часть), мелко нарезанное поперек волокон вареное мясо, мелко резаная мягкая печень.
5. Мороженое (без кусочков фруктов) - в подтаявшем виде.
6. Картофельное пюре - разведенное до полужидкого состояния молоком.
7. Каши: рисовая, овсяная, гречневая - хорошенько разваренные и разведенные до полужидкого состояния. Перловка так не упревает, а манку не люблю...
8. Макароны: мелкофигурные сорта типа вермишели, сваренные до мягкости (опять же, можно хорошенько развести сметаной или бульоном).
9. Пельмени: есть несколько сортов пельменей "для маленьких", они по размеру меньше, чем равиоли.
10. Рыба: мягкие, сами разваливающиеся на волокна части без костей - есть в жирной копченой скумбрии, в шпротах, консервированной морской рыбе.
11. Салаты: те, что состоят только из тертых ингредиентов (типа "Мимозы").
12. Напитки: неядреные, чтоб во рту не сводило, соки, квас, минералка, чай.
13. Хлеб: только мякиш без корочки, без отрубей и прочих твердых добавок.
14. Сладости: суфле, вафли тонких и нежных сортов, нечерствые мини-круассаны, мелкие сдобные кексики и печеньки, сахарная вата, пористый шоколад, джемы без косточек и ягод.
15. Приправы: либо должны быть единой соусообразной консистенции, либо их надо вынимать после приготовления блюда. Конечно, майонез и кетчуп, но не всякого сорта - только без твердых кусочков.

[Anna Dragonfox]

Только если брать протеин, не берите вы сраный Energydiet, это говно.
Есть протеины у Бомббара, у Фитпарада, кажется, тоже. Есть пакетики по 0,5 кг вообще.

[балтика тройка]

Kamineko Kuroshiro, спасибо. Протеин я и вне болезни буду рада принимать, так что за рекомендации большой респект

[Anna Dragonfox]

балтика тройка, ну это из наших то, что вменяемо, у меня тренер Бомббар пил, понравилось.