[.AnnaR]

Вопрос отчасти кулинарный
почему когда тушишь, или даже моешь грибы, которые были заморожены, вода пенится?
что в них такое, пенящееся?

@темы: Продукты питания

Comments

[синяк на пятке]

Из пор выходят пузырьки влаги, то есть влага в виде пузырьков.

[.AnnaR]

из пор грибов? мм

[синяк на пятке]

из самих грибов, да

[.AnnaR]

ясно, спс)